暮らす

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普通の食卓って?

先日読んだ本に、衝撃的なことが書いてありました。 曰く、もはや日本の食卓で普通の家庭料理は出てこない、と。 今受講している、食品アドバイザーの講座でも、家での料理といっても味付けはほとんど「〇〇の素」を利用し、昔ながらのさしす...
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新しい公害、それは「香害」

「香害」という言葉を聞いたことがありますか? 香りに含まれる化学物質が、めまいや吐き気、思考力の低下を引き起こす「化学物質過敏症」の原因の一つになると言われ、5割を超える方が何等かの症状を発症しているともいわれています。 そん...
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ミヨシの洗濯石鹸

お洗濯には、石鹸を使うようになりました。 ずっと合成洗剤だったのですが、どうやらシャンプー(しかも赤ちゃんにもママにも優しい!と、結構なお値段するヤツ)でアレルギーを起こしていることが判明したことと、こどもがアトピーっぽいことで、化...